Kosmosest köögini on titaanpotist saanud uus lemmikkööginõu

Jun 13, 2023

Titaanil on mitmeid olulisi omadusi, nagu kõrge sulamistemperatuur, väike tihedus, suur tugevus, korrosioonikindlus, hea biosobivus, ülijuhtivus, kujumälu ja vesiniku salvestamine. Titaanmetall on kaetud tugeva titaanoksiidi ühendi kihiga ja selle keemilised omadused on äärmiselt stabiilsed, isegi kuninglik vesi ei saa seda kahjustada. Titaanpotiga küpsetades ei toimu koostisainetega keemilisi reaktsioone, mistõttu säilib toidu algne maitse. Puhast titaanist pott on ainuke metallpott, millega saab keeta Hiina ravimtaime.
Pott on meie igapäevaelus toiduvalmistamiseks hädavajalik ese, kuid potte on mitut tüüpi. Viimaste aastate tehnoloogia pideva arenguga on üha rohkem ka potte. Erinevat tüüpi pottide kasutamisel on inimeste tervisele erinev mõju. Titaanist potid on viimastel aastatel populaarne potitüüp. Titaanist pottides kasutatakse poti kontaktkihina titaani ning kolmekihiline komposiitkonstruktsioon pressitakse üheks, mille keskmine kiht on puhas alumiinium ja alumine kiht on magnetiline 430 roostevaba teras.

Titaanmetall on korrosioonikindel metall, mis on vastupidav happele ja leelisele. Titaanist potti on lihtne puhastada, see ei roosteta ja sellel on antibakteriaalne toime. Titaanil on suurepärane biosobivus, mis on täiesti mittetoksiline, kahjutu ja inimkehale mitteallergiline. Pärast pinna töötlemist anodeerimisega on moodustunud oksiidkilel antibakteriaalne, madal tihedus, kerge kaal, kõrge tugevus, korrosioonikindlus ja kõrge temperatuurikindlus.

titanium pot

Titaanist praepannid, sealhulgas muud titaanist lauanõud, on nii praktilised kui ka kogutavad. Need on suurepärased tooted sugulastele ja sõpradele kingituste tegemiseks ning koduseks kasutamiseks. Neid on pikka aega otsinud inimesed kõigilt elualadelt. Titaanil on ainulaadne biosobivus ning titaanist potid on tõepoolest tervemad ja vastupidavamad kõrgetele temperatuuridele. Seetõttu peate titaanist pottide valimisel valima maineka kaubamärgi. Titaanist pottide eelisteks on kerge kaal, kolmekihiline komposiitkonstruktsioon, kuueaastane kogemus korrosioonikindluse alal ja nii edasi. Need on kerged, ei roosteta ja neil on vähem õliauru.
Titaanpannil on suurepärane soojusjuhtivus ja energia salvestamine. Keskmise ja väikese tule kasutamine võib saavutada üldiste kööginõude mõju tugevale tulele. Keskmise ja väikese tulega küpsetamine võib rahuldada igapäevase toiduvalmistamise vajadusi, välja arvatud need, kes soovivad segatud praadimist. Pärast panni keskmisel kuumusel kuumutamist vala pannile toiduõli ja oota, kuni õli lainetab. Seejärel keerake väikesele tulele või jätkake küpsetamist keskmisel kuumusel. See säästab energiat, aega ja vähendab õliauru. Lisaks on titaan väga aktiivne. Kasutamise suurenedes muutub pinna oksiidkile paksemaks ja paremini kasutatavaks.
Äsja ostetud titaanist pott puhastatakse esmalt nõudepesuvahendiga ja seejärel pestakse kuuma veega, et eemaldada mustus, nagu õli ja hõljuv tuhk. Seejärel valage puhas vesi ja lisage veidi valget äädikat, asetage see pliidile keemiseni, keerake eemaldage see tulelt ja loputage see uuesti kuuma veega, et eemaldada mustused, nagu metall ja õli. Pärast pesemist asetage titaanpann uuesti pliidile ja kuivatage. Kui pann on veel soe, vala veidi toiduõli ja määri see pehme lapiga ühtlaselt panni siseseinale või määri ühtlaselt searasvaga. Paremate tulemuste saavutamiseks jätke see 1-2 tunniks või kauemaks.